|
|
INGREDIENSER :
4 kyllingbrystfileter eller 1 stor grillet kylling uten skinn
2 gulrøtter
1 persillerot
1 grønn paprika
1 rød paprika
2 ss soyasaus
1/2 ts malt ingefær
FREMGANGSMÅTE :
Skjær kyllingbrystfiletene i tynne strimler. Skjær gulrot, persille og paprika i tynne strimler. Fres først kjøttet raskt i en teflonpanne. Ta det opp og fres så grønnsakene til de er møre. Legg kjøttet tilbake i pannen. Smak til med soyasaus og ingefær.
Serveres med 100 g kokt ris pr. person |
|
